さつまいもとクッキー
- 2017.02.13 Monday
- 20:03
今朝は0度と寒さもそれほど厳しくなく、青空が広がっておりました。
先日、多古からご来館いただきました佐藤様よりさつま芋ととっくり芋をいただきました。
早速天婦羅でいただきました。
揚げたては美味しいですよね。私も小さい頃、母が天婦羅を上げている側から揚げたてをいただいたものでした。
もちろん仏様に一番最初にあげてからですが。
あちっあちっといいながらいただくのがまた格別ですね。
遺伝なのか息子も同じことをしていました。
さて、沢山いただいたので娘の大好きなスイートポテトを作りました。ほとんど娘が作りましたが(汗)
とっくり芋はねばりがあってまた最高です。
佐藤様に感謝感謝です。
さて、明日はバレンタイン
日頃お世話になっているお友達や先生、スタッフにと心を込めて娘とクッキーを焼きました。
生地をこねて、型をとって。
天板に並べて焼きます。
焼きあがったクッキーにデコペンで顔を書いていきます。
いろんな顔があってこれは誰にあげるとか、女子2人で盛り上がりながら楽しく作りました。
皆が喜んで食べてくれるといいな。
明日ご宿泊のお客様にももれなく女将より・・・・・
ご予約お待ちしております。
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